- 季節懐石
- お料理
- お飲物
- ランチ
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菊春 季節懐石
四季折々の厳選された海の幸、山の幸を丹念に調理し、彩り豊かに器に表現し、 五感で楽しんでいただけるよう心を込めてお出迎えしております。 お打ち合わせ、顔合わせ、ご接待、ご会食などにご利用をお待ちしております。
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＜要予約＞10月（神無月）の献立
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変りますので、 ご予約時にお問い合わせください。
※お値段はすべて税抜き価格となっております。 -
すき焼き しゃぶしゃぶ
「黒毛和牛」を使った菊春人気の「すきやき・しゃぶしゃぶ」は、 どんなシーンにも喜んで頂ける鍋料理となっております。
◆◆菊春おすすめ◆◆
すき焼きの召し上がり方
1、鉄鍋が充分温まりましたら、牛脂をひきます。
2、火を少し弱めにして、ネギを香りが出るまで、こんがりと焼きます。
3、ネギをふちに寄せ、火を中火にして肉を広げて鍋に入れます。
4、割下を入れて煮込み、好みの煮込み具合で引き上げ、卵をつけてお召し上がりください。
5、次に野菜を入れて、順次お召し上がりください。特別ミニ会席
- 料金
- 3,000円 (税別)
数量限定
特別ミニ会席
3,000円（税別） 数量限定
本格懐石料理を身近に楽しんで頂ける「特別ミニ会席」を、数量限定でご用意しております。
・菊春オリジナル縁高二段重
・上段：小鉢二種・前菜盛込み
・下段：お造り
・焼き物
・蓋物
・台物
・揚げ物
・季節の味御飯
・赤出し
・香物
・自家製デザート
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変わりますので、ご予約時にお問い合わせください。
※お値段はすべて税抜き価格となっております。
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お料理メニュー
懐石
- 椿
- 6,000円(税別)
- 橘
- 5,000円(税別)
- 国産うなぎ
ひつまぶし
- 3,200円(税別)
- 国産うなぎ
うな重
- 3,200円(税別)
- 尾張牛
ステーキ重膳
- 2,500円(税別)
- 和牛
石焼ステーキ膳 - 2,500円(税別)
- 和牛
すき焼き膳 - 2,500円(税別)
- 彩り膳
- 2,500円(税別)
- 松花堂
- 2,500円(税別)
- レディスセット
- 2,500円(税別)
- お子さま膳
- 1,500円(税別)
懐石弁当 ギフトセット
懐石弁当
厳選された海の幸、山の幸を丹念に調理し、彩豊かな旬の食材を上品に詰め合わせた懐石弁当です。
ご法要の席や、大切なお客様との会食など、特別なお席にご利用ください。- 懐石三段弁当
- 5,000円(税別)
- ◆ 八寸
- ◆ 焼き物
- ◆ 煮物
- ◆ 揚げ物
- ◆ 御飯
- ◆ 香の物
- 懐石二段弁当
- 3,000円(税別)
- ◆ 八寸
- ◆ 焼き物
- ◆ 煮物
- ◆ 揚げ物
- ◆ 御飯
- ◆ 香の物
～懐石弁当についてのお願い～
3日前までにご予約ください。
季節の食材を吟味、厳選しておりますので、 掲載内容と異なる場合があります。
※ 詳しくはお問い合わせください ※持ち帰り鍋 季節限定
菊春の本格的なこだわり鍋料理を、ご家庭でもお楽しみ頂ける鍋セットです。- ・すき焼き鍋セット(2〜4名分)
- 6,000円(税別)
- ・しゃぶしゃぶ鍋セット(2〜4名分)
- 6,000円(税別)
- ・蟹すき鍋セット(2〜4名分)
- 6,000円(税別)
ギフトセット
- 菊春謹製 自家製佃煮3種詰合せ
- 2,300円(税別)
- 手編み竹籠使用
- ・浅利時雨煮
- ・ちりめん山椒
- ・野沢菜海苔
※ 他にも季節のお料理・季節の単品メニュー等、多数揃えております。
※ 季節により、お料理の内容は替わります。
※ お値段はすべて税抜き価格となっております。お祝い料理・お食い初め・ご法要料理
イス・テーブル席のご用意もありますので、お気軽にお問合せください。
お祝い料理・お食い初め- お食い初め膳
- 3,000円(税別)
「お食い初め」とは、子供が一生、食べ物に困らないように願い赤ちゃんに食べ物を食べさせる儀式です。
お食い初めの歴史は古く、平安時代から行なわれていたそうです。「お食い初め（おくいぞめ）」以外のよび名では初めて魚を食べさせるということで「真魚（まな）始め」、初めて箸を使うので「箸揃え」「箸祝い」ともいわれます。
＝お椀の内容＝
飯碗、汁椀、煮物椀、つぼ椀、高坏
別添え、鯛皿
男のお子様はお膳が朱塗りのお膳、女のお子様は黒塗りのお膳になります。
歯固めの石はお祓いを済ませたものを用意させていただいており、記念にお持ち帰りいただけます。
一般的に関東地方は歯固めに石を使い、関西地方は蛸を使いますが、当店はどちらにも対応させていただきます。- お祝い料理
- 12,000円 10,000円 8,000円(税別)
お慶びの日の大切なお客様のおもてなしに、真心込めた豪華なお料理をおすすめします。
また、別料金で赤飯もご用意できますので、お気軽にお申し付けください。- ・歓送迎会に
- ・ご結納・ご婚約・ご結婚のお祝いの席に
- ・結婚記念日に
- ・新入学・ご就職のお祝いの席に
- ・誕生・成長のお祝いの席に
- ・還暦、卒寿、米寿などのお祝いの席に
- ご法要料理
ご法要料理（税別） - 10,500円
全11品
（一人鍋付）
8,500円
全11品
（一人鍋付）
7,500円
全10品
（一人鍋付）
6,500円
全9品
（一人鍋付）
5,500円
全9品
（一人鍋付）
故人を偲ぶ法事の行事は、何かと忙しいものです。
当店のお座敷でご会食いただければ、便利かと存じます。- ◆ 初七日のご法要
- ◆ 二七日・三七日・四七日・五七日のご法要
- ◆ 四十九日のご法要
- ◆ 百ヵ日・新盆のご法要
- ◆ 一周忌から五十周忌までのご法要
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変わりますので、ご予約時にお問い合わせください。
※お値段はすべて税抜き価格となっております。単品物
- ■漬物盛り合わせ
- 500円
- ■鰻蒲焼(1本)
- 2,800円
- ■鰻白焼(1本)
- 2,800円
- ■茶碗蒸し
- 600円
- ■天婦羅盛り合わせ
- 1,500円
- ■にぎり寿司(7カン)
- 1,200円
- ■食事セット（御飯 汁 漬物）
- 500円
- ■菊春自家製 丸十プリン
- 450円
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お飲み物メニュー
日本酒
- 高清水
- 小 400円
大 760円 - 勲碧純米
- 小 480円
大 940円 - 菊春 3種呑み比べセット菊春 呑み比べ お酒の種類はスタッフにお尋ね下さい
- 1,000円
- 注ぐと凍る日本酒（玉乃光）純米吟醸
菊春 玉乃光 京都伏見にある蔵元玉乃光は、大吟醸、吟醸酒のみを作っておられます
その吟醸酒を専用フリーザーに入れておくと、注ぐと凍るお酒になります
見た目に涼やか、飲んで爽やかなお酒をどうぞご賞味下さい - 300ml 940円
冷酒
- 朝日山 本醸造
- 300ml 750円
- 菊水 辛口
- 720ml 1,320円
300ml 750円 - 高清水 辛口
- 300ml 750円
ビール
- キリン生ビール（一番搾り）
- 大 740円
中 530円
小 190円 - キリン 瓶
- 大 660円
中 550円 - アサヒスーパードライ
- 瓶 大 660円
- ノンアルコールキリンゼロイチ
- 380円
焼酎
- 水割り・湯割り・ロック
- 各480円
焼酎ボトル
- 神の河（麦）
- グラス 620円
3,350円 - 紅薩摩宝山（芋）
- 3,350円
- 一刻者（芋）
- グラス 620円
3,350円
チューハイ
- レモンチューハイ
- 430円
- ピーチチューハイ
- 430円
- リンゴチューハイ
- 430円
ウイスキー
- ロック・水割り・ハイボール ・ジンジャーハイボール
- 各480円
果実酒
- ロック・水割り・ソーダ割
- 各380円
- 梅酒
- 380円
- にごり杏露酒
- 380円
ワイン 赤・白
- フルボトル
- 3,500円より
- グラスワイン
- 500円
- スパークリングワイン
- フルボトル 3,000円
ハーフボトル 1,500円 - ワインスピリッツ
- 480円
カクテル
- カシスソーダ
- 400円
- カシスオレンジ
- 400円
- ピーチフィズ
- 400円
- ピーチオレンジ
- 400円
ノンアルコール
- デュク・ドゥ・モンターニュ・ノンアルコールスパークリング
- フルボトル 2,700円
ミニボトル 800円 - ヴィンテンス（赤・白）・ノンアルコールワイン
- 750ml 2,000円
- カシスオレンジ
- 380円
- ジントニック
- 380円
- シャルドネスパークリング
- 380円
- ノンアルコール梅酒
- 380円
ソフトドリンク
- ウーロン茶（温・冷）
- 340円
- 黒ウーロン茶
- 480円
- オレンジジュース
- 340円
- コーラ
- 340円
- 紅茶
- 340円
- カルマンゴー
- 380円
- リンゴジュース
- 340円
- カルピス
- 340円
- ジンジャーエール
- 340円
- 珈琲
- 340円
- カルパイン
- 380円
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ランチ
昼のミニ会席
菊春自慢の懐石料理を身近に楽しんで頂ける、料理長おすすめの「昼のミニ会席」を三種類ご用意いたしました。
季節の素材をふんだんに使い、目で堪能、味で満足していただけるワンランク上の「昼のミニ会席 優・雅・華」、本来の懐石料理をお楽しみください。- ・華
- 1,700円(税別)
- ・菊春オリジナル縁高重盛込み
・小鉢二種
・前菜
・お造り
・季節の逸品
・揚げ物 - ・季節の味御飯
- ・赤出し
- ・香物
- ・デザート
- ・雅
- 2,500円(税別)
- ・菊春オリジナル縁高二段重
・上段：小鉢二種・前菜盛込み
・下段：お造り - ・懐石の一品
- ・焼き物
- ・揚げ物
- ・季節の味御飯
- ・赤出し
- ・香物
- ・自家製デザート
- ・優
- 3,500円(税別)
- ・菊春オリジナル縁高二段重
・上段：小鉢二種・前菜盛込み
・下段：お造り - ・懐石の一品
- ・和牛ステーキ又は和牛すきやき
- ・焼き物
- ・揚げ物
- ・季節の味御飯
- ・赤出し
- ・香物
- ・自家製デザート
- 尾張牛ステーキ重膳
- 1,800円(税別)
- ・赤出し、香物、サラダ付き
尾張牛のミスジを使用し、調理法にもこだわりました。
秘伝のタレが、肉本来の旨味を一層引き出します。
※ランチ限定特別価格でのご提供のため、限定10食とさせて頂きます。-
うな重
- 特選うなぎ うな重
- 2,200円(税別)
- 国産うなぎ うな重
- 3,200円(税別)
- 天婦羅膳
- 1,700円(税別)
- 旬の野菜、本来のおいしさを、天婦羅でご堪能ください。
※お料理の内容は、季節や仕入れ状況により変わりますので、ご予約時にお問い合わせください。
※お値段はすべて税抜き価格となっております。
